中国饭店协会快餐专业委员会由全国从事快餐连锁经营、电子商务、物流配送、管理与教学、食材设备等生产供应服务厂商、快餐行业组织等相关方面的单位组成。致力于为快餐企业解决行业发展中的热点问题，维护委员合法权益，搭建政府与企业沟通平台，促进产业链融合发展，引领信息新技术在快餐业的应用，为促进中国快餐事业的健康可持续发展营造良好的市场环境。