中国饭店协会设计与工程委员会是由从事饭店投资、建设、顾问、运营、设计、装饰装修、工程等相关企事业单位、研究机构自愿组成的全国性专业组织。在全国住宿与餐饮行业开展投资、顾问、建设、设计、装饰、工程地产开发、行业管理、品牌推介和资格认定等主要工作。