一、绿色核心价值观：

（一）使命：美好生活、放心吃住、高质量发展

（二）愿景：成为中国饭店业可持续发展与实现共享价值的领跑者

（三）核心理念：节约、环保、放心、健康

二、绿色饭店发展“十四五”规划重点

全面实现“全行业、全业态、全过程的绿色化建设，组织实施‘百店样板、万店绿色’行动成为行业品牌，节约、环保、放心、健康（SETH）绿色理念将深入企业可持续发展和社会责任实践，全面营造绿色消费新风尚”的五年发展目标。

1、资源节约

第一条 绿色设计：优化资产管理效率与效益，减少资源消耗，推广绿色领跑者指标体系。

第二条 厉行节约：加快实施精细化管理培训提升计划，杜绝餐饮浪费，推广分餐制与光盘行动。

2、节能环保

第三条 能耗管理：推广能耗审计与动态监测体系，降本增效，实施绿色“双二十”行动。

第四条 社会责任：倡导“碳中和”，实施零排放，做好垃圾分类管理与减量，全面推广 “减塑”行动。

3、安全放心

第五条 安全管理：保障生产经营安全，建立应急管理体系，持续推进绿色放心消费升级行动。

第六条 绿色宣传：建立绿色管家服务体系，培养绿色人才，推广绿色饭店标识到人、到店、到平台。

4、健康发展

第七条 绿色客房：规范清扫卫生流程，减少“六小件”使用，实施绿色“3C”品质客房计划，开展“净放芯”行动。

第八条 绿色餐饮：加强食品安全溯源与数字化供应链管理，推广分餐制，杜绝食物浪费，提高原材料使用效率，引导实施餐饮现场管理规范。